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カメラと子育てと街歩き

麻布グルメ

麻布ラーメンのタンメン(トンコツ)がおいしい

麻布ラーメンのタンメンは、トンコツとあっさりが選べるのですが、トンコツ味が大変美味です。 最近は、二郎に行かず、麻布ラーメン本店でタンメン(トンコツ)ばかり食べています。 View this post on Instagram A post shared by Toshi (@ramenpapajiro) V…

亀塚公園と御田八幡神社に遊びに行く

土曜の朝、息子(4)と妻がピアノ教室に行った後、私は娘(3)を自転車に乗せて三田の亀塚公園へ向かいました。 三田・芝といえば低平地のイメージですが、南部にある三田4丁目は丘陵地となっており、三田丘陵と呼ばれます。 田町から慶應に向かって歩いていくと…

12年ぶりの「らうめん さぶ郎」

2009年以来12年ぶりに、新橋の三郎に訪れた。 今日のように二郎インスパイアが乱立する以前から存在する二郎系の古株。 二郎インスパイアの先駆け。 当時は小杉二郎なみにイマイチな感じだったので訪れる機会は少なかった。 View this post on Instagram A p…

ラーメン二郎三田本店をCanon EOS Mでraw動画撮影

平日の11時過ぎに三田二郎に到着。 店外7人ほどの行列。 View this post on Instagram A post shared by Toshi (@ramenpapajiro) 一瞬で食べ終え、Canon EOS Mでraw動画撮影。 www.youtube.com Cinematicな二郎となった。 2020-tokyo-olympic.hatenablog.com…

久しぶりの汐留&坂内の焼豚ラーメン

仕事で久しぶりに出社。 営業部門の方々が結構出社しており、ほぼ毎日在宅勤務で相当気楽な身からすると、頭が下がる思いがした。 顧客責任をもち、納期と数字に追われながらも社内部門とうまく物事を調整しなければならない営業という仕事は、本当に大変だ…

三田の武源家でラーメンを食べていると友人らしき輩を見かける

日曜日、妻子が妻の両親と堀切菖蒲園で写真撮影とのことで朝から不在。 朝8時半過ぎに見送った後は幸せな時間。 もちろん子供との時間も大変貴重で幸せだと思うが、それとはまた違った解放感でなんともいえない気持ちの高ぶりがある。 昼前になり、先週食べ…

改装明けの三田二郎でブヨブヨ麺

久しぶりの三田二郎 3週間前のことになるが、午前中に打ち合わせの予定がなかったのでAM10時に三田二郎。 改装後初めての訪問。 確かに机は新しくなってはいるが、全体的な汚さは以前と変わらず安定。 息子が調理。 小豚ヤサイニンニク 今日はデロ麺を通り越…

麻布十番の盛運亭でチャーシューメン

新装開店した麻布ラーメン本店にいこうとしたら休み。並びの笑の家も休み。しょうがなく盛運亭へ。 チャーシューメン900円 チャーシューがしょっぱうまし。 なんかタバコ臭いと思ったら、調理を終えた店のおやじが客席でタバコを吸いながらテレビをながめて…

ジャスミンタイでガパオとトムヤムクン@六本木

タイに行きたい 沢木耕太郎著の深夜特急でタイはいまいちな扱いであったが、私には魅力的な場所だ。 独身時代はバックパックを背負って自由気ままに東南アジア各国を巡っていたが、今はそうにもいかない。 ここ10年、首都バンコクを訪れていない。 どれだけ…

さらば虎ノ門二郎 ラーメン虎ノ門店が閉店

元ラーメン二郎虎ノ門店の閉店について記しました。 ラーメン虎ノ門店が閉店 虎ノ門二郎の思い出 豚入りラーメン さらば虎ノ門二郎 ラーメン虎ノ門店が閉店 2020年1月、元「ラーメン二郎 虎ノ門店」であり、現在は「ラーメン 虎ノ門店」でラーメンを食べてい…

年明けの虎ノ門二郎

ここ最近お気に入りの元虎ノ門二郎 年明け、ラーメン虎ノ門店へ。 三田二郎に比べればパンチは少ないが、虎ノ門は中細の柔らか麺と酸味の利いたスープの組み合わせがたまらん。 単品のうまさでは圧倒的に三田二郎だが、虎ノ門は毎日食べたくなる味だ。 ラー…

ほりうち@新橋

手堅い満足感が得られるラーメン屋ほりうち ハーフチャーシューらぁめん大盛 今日はチャーシューが柔らかく、貴重な当たり回だった。 塀の中の懲りない面々 (文春文庫)作者:安部 譲二出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2012/09/20メディア: Kindle版

三田二郎

ラーメン小 ヤサイニンニク 今日は麺豚ともに硬く、食後の多幸感がなかった ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣作者: 牧田幸裕出版社/メーカー: 東洋経済新報社発売日: 2010/12/03メディア: 単行本購入: 6人 クリック: 1,147回この…

肉と店の雰囲気がいい感じ@新橋徳寿

新橋の徳寿で赤身とハラミのランチセット 肉臭い赤身が自身の獣感を刺激 店内のほどよいレトロ感がたまんない 徳壽〒105-0004 東京都港区新橋3-11-87,000円(平均)1,200円(ランチ平均)03-3434-2822地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"…

六本木のシンガプーラで海南鶏飯

麻布十番・六本木エリアには海南鶏飯(カオマンガイ)の名店が2つある。 「カフェシンガプーラ」と「海南鶏飯食堂」だ。 超絶うまいジャスミンライスがおかわりし放題 海南鶏飯食堂 麻布店 ★★★★ - SEXY JIRO 日曜日の昼、カフェシンガプーラを訪問。 ヒルズ…

銀座たこ八 おでんとふわトロたこ焼きで腹ごしらえ

友人と銀座で飲んでたこ八 西銀座店へ。おでんとたこ焼きを注文。 こじんまりした店内。 まずはビール。既に飲んでいるのでスモールサイズ。 ふっくら ほろりと 大きなたこ焼き おでんは平均的な味。たこ焼きは大きくてふわとろでうまいが800円と高め。 <a href="http://2020-tokyo-olympic.hatenablog.com/entry/il" data-mce-href="http://2020-tokyo-olympic.hatenablog.com/entry/il">上品</a>…

西新宿バンコクスパイスのガパオ

新宿でのお昼時、ガパオが食べたくなり、西新宿のバンコクスパイスへ。 洒落た外観 ホリデーランチは1,000円以上の価格帯 洒落た調味料入れ ガパオ 卵のこんがりした焼き具合がいい トムヤムクンも付いてくる 卵をからめていただく 調味料をモリモリかける …

汐留いちにいさんの黒豚とんかつ

新橋での平日昼時、カレッタ汐留のいちにぃさんでトンカツランチ。 黒豚の香りと旨味が感じられる点がよい。脂の量はそんなに多くない。ランチはコスパよし。 食べ歩きランキングはこちら &lt;a href="http://2020-tokyo-olympic.hatenablog.com/entry/akais…

激辛を求めて 田町の太龍軒で期間限定ラーメン「紅龍」 ★★

私は基本的に毎日ラーメンが食べたいのだが、大人の事情でそうはいかない。しかし今宵は田町でラーメンを食べる貴重な機会があった。田町・三田界隈でラーメンといえば二郎一択だが、既に閉店時間。思案を巡らせた後、家系ラーメンの太龍軒へ。 先客は3組ほ…

麻布ラーメン麻布十番店の塩ラーメン

深夜、腹が減ったので麻布ラーメン 麻布十番店へ。塩ラーメンを注文。 アブラ多め 塩なので白い スープはライト オーソドックスな麺 タバコ臭いし盛り放題のネギはしなびすぎてて補充されていない。 小汚い居酒屋レベル。 ラーメン自体もコク薄。 麻布十番店…

クラブ帰りに食べるとんこつラーメンは至高 「一蘭 新橋店」 ★★★

深夜2過ぎ、銀座のジニアスからの帰り道に新橋の一蘭へ。とんこつラーメンを注文。 明らかに深夜向けのビジュアルだ アブラの層がいいね このアブラとスープの分離具合がいいね 麺とスープとアブラの絡みがいいね 評価★★★☆☆ 店の雰囲気まんま一蘭。店の作り…

三田製麺所 三田本店の辛つけ麺はコスパよし ★★★

三田本店と言えばラーメン二郎。ラーメン二郎といえば三田本店。これほど強固な言葉の結びつきは他に存在し得ないが、一応他にも三田本店はある。 三田製麺所 三田本店 現在そこらじゅうで見かける三田製麺所。本店は田町・三田だ。出先で三田製麺所を見かけ…

黒豚のすき焼きが絶品 汐留「いちにいさん」 ★★★★

仕事帰りに新橋・汐留のいちにいさんへ。 遊豚菜彩 いちにぃさん カレッタ汐留店 鹿児島名産の黒豚しゃぶしゃぶのお店。 しゃぶしゃぶが名物だが、今回はあえてすき焼きをチョイス。「黒豚しゃぶすき」、「黒豚ロース」、「あげ豚の香り塩」を注文。 「黒豚…

都内でカオソーイが食べられる店 新宿 タイ料理 バンコクガーデン★★★

新宿での昼時、代々木近辺をぶらつく。相変わらずラーメン屋の風雲児は大行列。通りを挟んで公園の中まで並んでいる。今回は、以前ランチメニューにカオソーイを発見したタイ料理 バンコクガーデンを再訪することにした。 前回の記事 カオソーイとは チェン…

麻布十番の韓国料理屋「黄牛(ファンソ)」でサムギョプサル ★★

サムギョプサルが食べたくなったので麻布十番の韓国料理屋 ファンソへ。 チヂミ サムギョプサル サムギョプサル その2 評価★★☆☆☆ コメントサムギョプサルとチヂミはうまかったが、コスパはよくない。価格なり味なり量なり、どれかのベクトルを強化したほうが…

塩ラーメンがジャンクでうまい「壱角家 三田店」 東京チカラめしが横浜家系ラーメン屋にリニューアル ★★

田町からの帰り道、新しくできた壱角家で塩ラーメン。ここは東京チカラめしが力尽きた跡地。 壱角家 三田店とは ネットで調べると、東京チカラめしを経営していた三光マーケティングからユウシンに東京チカラめしの68店舗を売却。それら店舗が壱角家や野郎ラ…

汐留 坂内 小法師 飽きるほどチャーシューを味わえる喜多方ラーメン ★★★

汐留でひと仕事終えて帰路につく。お腹が減った。ラーメンが食べたい。 うまいものを求めるなら新橋エリアだ。しかし、我ながら軟弱ではあるが、新橋でご飯を食べた後に汐留駅まで戻るのは面倒だ。新橋から六本木まで歩いて帰るのも面倒だ。 となれば、選択…

新橋最強のトンカツ 汽笛一声 とんかつ明石 ★★★★

汐留での仕事が早めに終わり、喫茶店でサボっているとお昼時。今自分が食べたいものは何か。とんかつだ。吸い込まれるようにサラリーマンの聖地であるニュー新橋ビルの4Fへ。 とんかつ明石 (あかいし) 新橋を代表する豚カツの名店。迷うことなく特ロースかつ…

バンコクガーデン 新宿 スタンダードなうまさのガパオ・ムー ★★★

昼時、新宿寄りの代々木でおなかが減ったので辺りをうろうろ。風雲児にいこうかと思ったが行列。近くのタイ料理屋 バンコクガーデンにいくことにした。 代々木バンコクガーデン 落ち着いた雰囲気 メニューにタイ北部のカオソーイがあるではないか!チェンマ…

北の大地 三田店 脂多めの正統派味噌ラーメン ★★★

会社からの帰り道、田町から散歩がてら歩いて帰る。お腹が減ったので 札幌らーめん北の大地 で味噌ラーメン。 まずは味噌でしょ 一味は味噌に合う いい見た目だ いい感じの脂の浮き具合 味噌ラーメンにしては脂が多いほうだ ベーシックなチャーシュー ぷりっ…