麻布ラーメン本店でタンメンを食べました。 タンメンのスープはトンコツと醤油が選べます。 醤油はオーソドックスなあっさり味、トンコツはまろやかなコクのある味となります。 私は濃い味が好きなので、毎回トンコツを選んでいます。 卓上のネギを山盛りに…
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