ramen papa log

カメラと子育てと街歩き

クラブ帰りに食べるとんこつラーメンは至高 「一蘭 新橋店」 ★★★

深夜2過ぎ、銀座のジニアスからの帰り道に新橋の一蘭へ。
とんこつラーメンを注文。


明らかに深夜向けのビジュアルだ


アブラの層がいいね


このアブラとスープの分離具合がいいね


麺とスープとアブラの絡みがいいね

評価
★★★☆☆

店の雰囲気
まんま一蘭
店の作りは1席ごとにセパレート構造のため、深夜でも酔っ払いが騒ぎにくく、静かでよい。

コメント
平時に比べ、やはり酒を飲んだ後のとんこつは格別にうまい。
最終的に吐くとわかっていても、豚骨ラーメンがあれば食べて帰らねばならない。

その後、六本木まで1時間近くかけて歩いて帰宅。
寒い夜だった。

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
食べあるきランキングはこちら

とんこつラーメンの関連記事